måndag 27 februari 2012

Vardagsskillnader - Everyday Differences

Sverige är inte Finland och Malmö är inte Esbo eller Helsingfors, men efter fyra månader här, har den vanliga vardagen tagit över och jag tänker allt mindre på det som är annorlunda. Klart det kommer emot saker nästan varje dag som är olika, men det är inte så att jag längre reagerar lika starkt på det som i början. Och för det mesta är ju vardagen här lika som den i Finland.
Mest för skoj gjorde jag en lista på det som jag just nu  komer ihåg att är annorlunda.


Sweden is not Finland and Malmö isn’t Espoo Helsinki, but after four months here, the ordinary everyday life has started and I'm less and less aware of the differences. Of course there still is a lot of differences, but I do not react on them as strongly as I did in the beginning. And for most of the time the everyday life here is very similar to the one in Finland.
Mostly for fun, I made a list of what differences I can remember just today.

Turistinfons maskot för att
 pigga upp den långa texten
Mascot of the tourist info
 to lighten up the long text
1. Den största skillnaden med maten här är att den är mycket mer salt, tex bröd, pålägg, korv, färdig mat, mm. För att inte tala om en hamburgare eller pizza. I Finland är ju hjärt- och kärlsjukdomar lite av en folksjukdom, vilket lett till att salt användningen är avsevärt mindre, även i den färdiga maten. Och i synnerhet den danska maten är salt och här i Skåne äts det ju mycket sådant som är danskt.
Lite funderade jag över om saltsmaken bara finns mellan öronen på mig, men så kunde jag nyss läsa i tidningen att små barn både här och i Danmark får mycket salt i sig pga. den höga salthalten i den färdiga maten.
   

    The main difference with the food here is the fact that it is very salty here, like bread, cold cuts, sausages, readymade meals, etc. No to mention hamburgers or pizza. In Finland, the heart diseases are endemic, which has led to fact that the salt usage is lower even in readymade foods. The Danish food especially salty and here in Skåne a lot of Danish products are consumed.
First I thought I might also imagine the high percentage of alt if the food, but I just read in the newspaper that young children both here and in Denmark are consuming too much salt due to the high percantantage of salt in readymade food.

2. Till nästa följer lite flera matrelaterade skillnader.
Barnfamiljers vardagsmat är ju malet kött eller köttfärs (eller i alla fall i vår familj) och den är mald till mycket mindre bitar eller maskar här än i Finland. Ändrar lite på konsistensen, men annars har det ju ingen betydelse.
 Här fins inga piroger i butiken (snabblunch), liksom karelska piroger eller kött- och rispastejer eller dylikt. Jag antar att de olika sorts pirogerna har ursprungligen kommit från Ryssland till den finska vardagen.



Here follows some more food related differences. The common food of the families with kids is minced meat or ground beef (or at least in our family) and it is grounded into much smaller pieces or worms here compared to Finland. Changing the texture a bit it's of no importance.
There are no readymade small pies or pasties in the shops (perfect quick lunch). I guess the the one’s we have in Finland origin from Russia.


3. Jätte få använder reflex, utom dagisbarn på utflykt. Och det kallas förskola och inte daghem som i Finland. Det vi kallar förskola kallas här förskoleklass.
  Och redan tidigare har jag nämnt att nästan inga vuxna använder cykelhjälm. Min mamma skulle inte finnas mera om det inte vore för cykelhjälmen, så jag är en stor förspråkare av den. Fast här tycker många det är töntigt, men jag kan gärna bjuda på det.



Nobody uses reflectors, except kindergarten children on an outing. And it's called pre-school and not playschool or child care centre.And alreadyearlier, I did reflect on the fact that almost no adults are using bicycle helmets. My mother would most likely not be among us any longer if it wouldn’t be for the bicycle helmet; therefore I am a strong spokes person for the helmets. Though most adults here think it looks silly but I am happy to be the clown.


4. Integritet skrev jag redan tidigare om och där finns faktiskt en jätte skillnad. Här finns jätte lite övervakningskameror och man måste ha lov från Länsstyrelsen (tror jag) för att få rigga upp en. Och det är jätte hallå om de existerande kamerorna. I Finland har vi ju kameror över allt (storebror vakar över oss), så jag förstår inte vad det är för problem, men jag är ju i och för sig van. Ifall polisen har en fartkontroll, så berättas det i förväg i tidningen, samma gäller extra kontrollanter på bussen.

I have already written about integrity and there is actually a huge difference. In Malmö there are very few CCTV’s or spy cameras or whatever you call them. And for every camera a special permission is needed from the county administrative board (I think) and it is quite seldom you get the permission. In Finland, we have cameras everywhere (big brother is watching over us), so I do not understand what the problem is. If the police have a speed control then it is announced in the papers in advance (hmmm), and the same applies to extra ticket controllers on the bus.


5. Folk är gladare och öppnare här än vad det var hemma. Här hälsar man oftare på varandra och personalen i butikerna är trevligare på det stora hela. Klart det finns glad personal i Finland också och vise versa.


In general people are much more happy and open here than back home. Here everybody  greet each other more often and the staff of the shops is nicer on the whole. Clearly there is happy staff in Finland as well, and vice versa. But this is in general.


6. Här får man ingen pant för glasflaskor utan man för flaskorna till glasinsamlingen. Lärde mig det i början då jag försökte returnera glasflaskor i automaten och undrade varför det inte fungerade. 


 No refund for glass bottles, instead you take them to the glass collection box


7. För flickorna är den största skillnaden det här med kungahuset - för prinsessor är ju bara så fina och de tycker att Malmö borde ha en alldeles egen prinsessa.


For girls, the biggest difference is the royal family - the princesses are just so great and they think that Malmö should have its very own princess.


Så är jag fortfarande den där tönten som vinkar åt bussen för att den ska stanna och alla tittar på mig och undrar vad jag har för fel :). 

Och här är varmare, vi har vår och i Finland är det en halv meter snö.



And I am still the nerd waving at busses to get them to stop and everybody is staring at me and wondering what is wrong with her :) 


And here is warmer - it is spring and in Finalnd there is half a meter snow.

fredag 24 februari 2012

Prinsessan Estelle - Princess Estelle

Prinsessan Estelle
Vi har just fått höra att den nya prinsessan i Sverige ska heta Estelle. Mina egna flickor tyckte att hon skulle heta Esmeralda, Anna-Belle eller Aurora och så borde hon åtminstone hett Törnrosa efternamn. Men prinsessor har inga efternamn, så det går ju inte Men Estelle låter ju lite som en Disney-prinsessa eller en sagoprinsessa, så jag tror våra hemmaprinsessor är nöjda.


En som inte är nöjd är historikern Herman Lindqvist för han tycker att den lilla prinsessa borde ha haft ett mer traditionellt namn och inte ett filmstjärnenamn eller nattklubbs-drottningsnamn.  Andra tycker att namnet påminner om Estrella och att prinsessan kommer att kallas chipsprinsessan. Och det senaste jag läste var att någon tyckte att namnet är som en Finlands-färja. 


Namnet tycks i alla fall vecka en massa känslor. Hela namnet är Estelle, Silvia, Ewa, Mary. De olika namnen klingar kanske inte ihop helt perfekt, men det är snällt att hedra sina mammor. Och nu ska väl de nyblivna föräldrarna i dessa moderna tider få välja vilket namn de vill, även om flickan ska bli drottning. 
Men namnet Estelle syftar på en stjärna vilket väl passar en kommande drottning. Och ingen hade i alla fall offentligt gissat på detta namn, vilket är ju lite roligt.  Och så var det namnet på Folke Bernadottes amerikanska fru, så namnet finns redan i släkten.


Nyheterna om att prinsesstårtorna säljer slut är ganska skojigt och lite främmande, jag hade inte kommit på tanken att jag skulle ha prinsessfika, men så är jag ju inte heller svensk. Eller så är det bara det att jag tycker illa om marsipan. 


Och marknadsföringen kring den nya prinsessan har börjat för fulla muggar. Barnmatstillverkare delar ut gratis prover liksom blöjtillverkare, mm. En del företag har gett pengar till välgörenhet i den nya prinsessans namn vilket är bra och passande. Men det ska bli intressant och se vad annat som kommer att säljas i den nya sessans namn. Säkert kommer kläder eller andra småbarnartiklar med namnet Estelle.

Princess Estelle
We have just heard that the new princess of Sweden will be named Estelle. My own girls thought she would be named Esmeralda, Anna-Belle or  Aurora and that at least should  be named Sleeping Beauty for surname. But  princesses do not have any surnames, so it's impossible But Estelle sounds a bit like a Disney princess or a fairy princess, so I think our home princesses are happy.

One who is not satisfied is the historian Herman Lindqvist for he thinks that the little princess should have had a more traditional name and not a name of a movie star or a nightclub queen. Others think the name is reminiscent of Estrella (the brand of Swedish potatoe chips) and that the princess will be called snack princess. And the last I read was that someone thought that the name is likea name of a Ferry to Finland (there is Ferries called Amorella, Cinderella and Mariella. 


The names do seem to create a lot of emotions. The whole name is Estelle, Silvia, Ewa, Mary. The various names aren't maybe the perfect match together, but it's nice that they have honoured their mothers. And I think the new parents have the right to choose whatever name they want, even though it’s a coming queen.

The name refers to a star which suits well for an upcoming queen. And no one had at least guessed  for Estelle in the public, therefore, it is also great I think. And that was the name of Folke Bernadotte's American wife, so the name is already in the family.

The news that pricess cakes are selling out is pretty funny and a bit strange, I had not come up with the idea that I would have princess fika (=coffee), but then, I'm not Swedish. Or is it just because I do not like marzipan.

And the marketing around the new princess has already started. Baby food manufacturers distribute free samples like Diaper manufacturers, and many more. Some companies have given money to charity in the new princess' name which is good. It will be interesting to see what else will be marketed and advertised in the name of the new princess. Buy this pram - it is what the princess use, etc :)


Statybilderna fortsätter - Statue Pictures continues



Staty vid Västra Hamnen, som kan användas som skridskobana.
A statue by Västra Hamnen perfect for ice skating.


Orkesterstaty vid Stortorget
Orchestra statue by Stortorget






torsdag 23 februari 2012

Spring is in the Air

Våren kommer äntligen som tur är för jag är ingen vintermänniska 



söndag 19 februari 2012

Lego World i Köpenhamn - Lego World in Copenhagen

Idag besökte vi Lego World - legomässan i Köpenhamn. Det var jätte skojigt. Barnen trivdes för de fick bygga så mycket de bara orkade. Så kunde man också leka prinsessa, åka karusell och pirattåg, stiga in i en London buss, fightas med Star Wars-figurer, mm. Vuxna tyckte bäst om LEGO FAN -området där Lego entusiaster hade byggt helt super fina byggnade och städer. Vissa innehöll över 200 000 legoklossar - helt otroligt hobby.'


Lego ordet är ju en sammansättning av orden LEg och GOdt och det var verkligen vad vi gjorde hela dagen. Jag lärde mig idag att Lego på latin betyder jag sammansätter , så ett bra ord på alla sätt och vis.


Hörde just att det varit en helt hemsk snöstorm i Finland idag. Här var ett par grader varm och semi-soligt. Just nu är jag supernöjd att vara här.




Today we visited the Lego World - Lego exhibition in Copenhagen. It was really funny. The kids liked it for the possibility to build as much as they wanted. They also play a princess, ride a carousel and pirate train, get in a London bus, fight with Star Wars figures, and more. Adults liked best the LEGO FAN area where Lego enthusiasts had built completely marvelous buildings and cities. Some included over 200 000 Lego pieces - amazing hobby. '



Lego word's a combination of the words  LEg (Play) Godt (Good) and that was really what we did all day. I learned today that Lego in Latin means I put together, so it is a good word in every way.


I just heard that it had been a terrible snow storm in Finland today. I am really happy to be here for the moment, we have had a couple degrees warm and half sunny.








 
LEGO FAN area:



Elvis & Pink Cadillac
 West Minister Abbey under Kates Och Williams bröllop










torsdag 16 februari 2012

Annonser på Facebook- Facebook ads

De senaste dagarna när jag gått in på Facebok har jag börjat titta noggrannare på annonserna och haft ganska roligt åt dem. Där finns förstås de helt vanliga annonserna med mode, bling bling, skönhetsvård, och en massa annonser riktade till småbarnsföräldrar. Samt många annonser där man uppmanas sälja sitt överlopps guld med ett enkelt brev, men tyvärr har jag ingen överloppsguld så det blir inget av det. För att inte glömma alla annonser som uppmanar mig att bli av med vikten. De vet väl att jag borde lämna bort eftermiddagsfikan, men det är ju så gott.

Men de annonserna som fått mig att le är de olika cityjeep -annonserna; skaffa dig nu den största bilen i stan, bilen som klarar sig i terrängen, mm. Jag tror Facebook fått för sig att jag ska ha en stor bil eller så har alla Malmö-bilförsäljare bestämt sig för att rikta sig mot kvinnor i min ålder just nu och med sina största bilar i lagret.

Men bilannonserna är inte heller de skojigaste utan de flertal annonser om äldreboende med guldkant. Jag visste inte att jag redan nu måste göra ett sådant val. Så kom jag ihåg en artikel i Metro om Stockholmsbon under trettio, som redan ställt sig i kö för ett bra ensamboende, så kanske det inte alls är för tidigt. Måste säkert börja undersöka saken. Fast just nu står barnens dagis högre upp på listan.


The last few days when I have entered my Facebok profile I have started to look at the adds more closely and find them rather funny. There are of course the ordinary ads with fashion, bling bling, beauty, and a lot of ads targeted at parents of young children.
And many ads inviting to sell the left over gold with a simple letter, but unfortunately I do not have any overflow gold so no can do. Not to mention all the ads that urges you to get rid of the extra weight. I guess they know that I shouldn´t take that afternoon coffee with something sweet. But it is so good.
But the ads that made ​​me smile, are the various city jeep ads, get yourself the largest car in the city or a car that can accommodate any surface, etc. I think Facebook got the idea that I should have a big car or all car sales men in Malmö have decided to target the women my age right now and with their largest cars in stock.
But the car ads aren’t the funniest instead the different ads of nursing homes with a silver lining. I did not know that I already needed to make such a choice. Then I remembered an article in the Metro on young under thirty people living in Stockholm, who already had taken their place in the queue for a good nursing home, so maybe it's not too early. I sure must start to investigate this. But right now the children's day care is a bit higher up on the list.


Bilden har inget med mitt inlägg att göra, men jag tycker det blev en fin bild på Öresundsbron. Jag tog den i Västra hamnen.
The picture has nothing to do with my text, but I think it is a nice picture of the Öresund Bridge. It is taken in the West Harbour.









söndag 12 februari 2012

Snö, Goya och Nordström - Snow, Nordström & Goya

Idag föll den första snön på riktigt för nu blev marken vit. Oj vad glada alla barn blev. Över allt såg man barn med pulkor och glidare i högsta hugg. Tyvärr är vädret så varm, att snön inte kommer att stanna många dagar. Men skoj med i all fall några dagar med snö.

Today the first snow that really stayed on the ground fell over Malmö. All the children were so happy. Everywhere there was children with sleds and sliders ready for the snow. Unfortunately, the weather is so warm that the snow will not stay many days.


Men bakom Kokcums ishall hittade vi ett hemligt paradis där de tömmer snön från isen och här finns det snö hur mycket som helst. Vilken lycka.

But behind the Kockum Ice Rink we have found a secret paradise, where they empty all the snow from the ice.  Here is a lot of snow. What a dream.



Idag var vi och bekantade oss med konstutsällningen i Malmö Konsthall med Gerhard Nordström och Fransisco Goya. Två konstnärer med ett stort socialt samvete. Bland Nordströms tavlor fanns verkligen vackra men grymma målningar som skildrade Vietnam kriget, men så fanns det också en hel del fina naturmotiv. Goyas tavlor var etsningar med titeln Krigets fasor. Det var fína men enbart grymma.  Det var tillåtet att fotografera på utställningen, så jag tog några bilder på Nordströms tavlor. Goyas etsningar var alltför små för att fotas.

Jag kan verkligen rekommendera utställningen som ännu håller på i ett par veckor och det är ännu till gratis.

Today we went to see the  art exhibition in the MalmöKonsthall (=Art Hall) with Gerhard Nordström and Francisco Goya. Two artists with a great social conscience. Among Nordström's paintings were really beautiful but cruel  paintings portraying the Vietnam War, but there were also a lot of nice nature themes. Goya'spaintings were etchings titled The Disasters of War. They were really good but really cruel. It was allowed to photograph the show, so I took some pictures of Nordström's painting. Goya engravings were too small to be photographed.

I can highly recommend the exhibition which is still on for a couple of weeks and it is all free.
















onsdag 8 februari 2012

Macka & Fika

Macka & Fika
Som nyinflyttad i Sverige är det ett måste att veta vad macka och fika är. Macka används ju istället för smörgås och fika syftar på kaffe eller nån annan dryck och något gott att äta.
 Jag blev nyfiken över varifrån dessa ord kommer och hittade några olika förklaringar. Macka kommer antingen från det tyska ordet machen (=göra) eller så från det gamla sotarspråket 'knoparmoj' där en bagare kallades macke.
 Fika kommer fån slangordet för kaffe som var kaffi. I början användes ordet bara för en kopp kaffe, men ända sen början av 1900-talet har svenskarna fikat.
 Fika är som ett socialt tillfälle då man tar en paus och dricker kaffer eller nån annan dryck med, vänner, familj eller bekanta. Det finns igen bestämde plats för fika utan det kan ske var som helst; ute, inne, på kondis (=konditori), hemma eller på picnic.
 Det bästa med det hela är att du kan med gott samvete avnjuta en massa läckerheter (lite som engelsk te).


As a new resident in Sweden, it is a must to know what macka (=sandwich)  and  fika (=coffee break).
 I was curious of the origin of these words, and found some different explanations.  Macka either comes from the German word machen (= do) or from the old chimney sweeper-language 'knoparmoj' where a baker was called macke.
 The slang word for coffee used to be that was Kaffi from which fika is another version. In the beginning the word fika was used sloley  for a cup of coffee, but ever since the beginning of the 1900s, the Swedes have used the word fika for a nice coffe break with refreshments and something nice to eat.
 Fika is a social occasion when you take a break and drink coffee or some other drink with friends, family or acquaintances. It can happen anywhere, outside, inside, in a coffee shop, at home or on picnics.
The best thing about it is that you can in good conscience enjoy a lot of delights (a bit like English tea).

Statyserien fortsätter - Statue series continues


Den här isstatyn finns vid Triangeln. Det skojiga var att vattnet ännu rann under isen.

This ice statue is to be found by the Triangeln. The fun thing is that the water is still running beneath the ice.


Veckans tips - The tip of the week


Om ni befinner är i Malmö så lönar det sig absolut att fara och åka skridskor i Pildammsparken. Isen är jätte fin och området där man får skrinna är stort.

If you are are in Malmö you should go ice skating in the Pildammsparken. The ice is great.

måndag 6 februari 2012

Folkets Park & Moriska

Igår skulle vi egentligen gå på Moriska alltså Moriska Paviljongen i Folkets Park, för jag trodde det var familjekul med bl.a. cirkusskola, men tyvärr hade jag tittat fel och detta evenemang är först den 26.2. Så vi fick åka skrid skor iställlet. Nu ska jag också passa på att berätta om Folkets Park där barnen och jag spenderat en hel del tid. Det här blir lite som ett reklaminslag, men jag tycker parken är helt super.


Yesterday, we had planned to visit the Moriska pavilion at  Folkets Park (= People's Park), because I thought there would be family fun including circus school, but unfortunately I had looked wrong and the event is on 26.2. Well, I'll take this opportunity to tell you about the Folkets Park instead,  where the kids and I spend a lot of time. This is a bit like a commercial, but I think the park is just super.
Moriska Paviljongen, till höger ligger utescenen där det är teater och konserter på sommaren. Som ni ser så blev det ingen snö.
Moriska, t
o the right there is an outdoor stage where they have theater and concerts in the summer and summer concerts. As you can see, there is still no snow.

När jag första gången kom till Folkets Park i Malmö trodde jag att de byggt en moské mitt i parken. Nog visste jag att integreringen var bra mycket längre i Sverige än Finland, men moské och Folkets Park fick jag ändå inte att gå ihop.  Det var ju förstås inte alls en moské utan Moriska Paviljongen, ett kulturhus med mångsidigt program.
Fast jag borde ju ha känt igen paviljongen eftersom det nog stått om parken och Moriska i finska tidningar flera gånger. Parken i Malmö är annars den äldsta i hela Sverige och t.o.m. hela världen och uppstod 1893.


When I first came to Malmö, I thought they had built a mosque in the middle of the park. Surely I knew that integration was much longer in Sweden than in Finland, but the mosque and the Folkets par didn’t match spomehow  It was of course not a mosque but the Moriska pavilion, a cultural center with diverse program. The park in Malmö is the oldest people’s park in Sweden, and even in the world and dates back to 1893.




Under Halloween fanns det 

en massa skoj, bla. denna stig

som hette Lite läskigt.

During Halloween there was
a lot of fun. This was a path 

called Little scary.


På sommaren var vi till Moriska och tittade på teater med Alfons och gratiskonsert för barnen. När bara min man och jag  besökte Moriska lärde vi också känna ett skojigt band som hette Trailer Park Extra Vaganza. Som finne blev jag positivt överraskad för  man kunde ta med sig egen mat till uterestaurang med alkoholförsäljning. Och så hade restaurangen utegrill där man fick tillaga maten man hade med sig. Detta skulle aldrig hända i Finland (vi har nämligen tusen och en regler emot detta).


I parken finns också Barnen Scen (allaktivitetshus för barn), Arken (husdjursgård), Ponnygården.  plaskdamm / isbana, nattklubb, caféer, terrarie, grillplatser coh på sommaren finns här en stor utescen, Tivoli och minigolfbana. På sommaren har de också en massa trevligt program varje dag för både barn vuxna. 

In the summer we went to the Moriska to see theatre and concerts for children. I also visited a few concerts with my husband.  As a Finn, I was pleasantly surprised to notice that it was allowed to bring your own food to the outdoor restaurant by the scene. There was also a barbeque where you could prepare your own food. This would never happen in Finland (because we have a thousand and one rules against this).

The park also features the Children's Scene (community center for children), Ark (animal farm), Pony farm, wading pool / ice rink, nightclub, coffee shops, terrarium, barbecues  spots, in the summer there is a large outdoor stage, Tivoli and mini golf. In summer they also have a lot of nice program for free all over the park.






 Terrariet har fina djur från ödlor och ormar till apor och Pippis papegoja, men något borde
 göras åt deras tryckmaterial och info om djuren. Vid de olika djuren finns rätt sorliga
 laminerade lappar enbart på svenska.

The  Terrarium has great animals from lizards and snakes to monkeys and Pippi's parrot, but something should be done about their  info material of the animals.  There are some sad self-made and laminated papers with the name of the animal only in Swedish.


Plaskdamm på sommaren och isbana på vintern. Här får man låna gratis skridskor och så är det även gratis skridkoskola på söndagarna.

Wading pool in the summer and ice rink in the winter. Here you can borrow skates for free and  there is also a free ice-skating school on Sundays.



    Arken är husdjursgård mitt i stan. Här bor minigrisarna Jesper och Jessica ( som liknar
   sötnosen Tufi, minigrisen vi själva hade i tiderna, så därför går vi ofta och hälsar på dem)
   och en massa olika höns, marsvin, kaniner, mm.

   Arken is an animal farm. Here lives the mini pigs Jesper and Jessica (similar to the lovely
   mini pig Tufi  we used to have) and  all sorts of chickens, guinea pigs, rabbits, etc..


     Ponnygården och lekplatsen ligger vi Arken. Här finns en ridskola för små barn.
     
Pony Farm and a playground next to Arken. There is a riding school for young children.


    Tivolit är det bästa med hela parken tycker flickorna.
    According to the girls the Tivoli is the best thing about the park 

Som sagt det här blev ett reklaminslag och jag kan inte annat än att rekommendera liknande parker i Finland också. Vi har ju bostadsparker vid lekplatser där det finns aktiviteter för barn, men mycket skojigare blir det när alla kan vistas på ett ställe både små och stora. Parken har också en behändig facebook-sida som informerar om alla olika evenemang.

As I said this was almost like an and I would warmly recommend similar parks in Finland, too. There are playgrounds with activities for the kids, but is much more fun when there is something for everyone.
The park has a handy Facebook page where you get all the info about happenings in the park. 

Igår fick Finland också en ny president Sauli Niinistö.  Förhoppningsvis har valet gjort att en ny öppnare och tolerantare atmosfär har kommit till Finland för att stanna.

Yesterday Finland also got  a new president Sauli Niinistö. Hopefully, the elections led to the fact that a new more open and tolerant atmosphere have come to Finland to stay.


fredag 3 februari 2012

Raggmunkar och integritet - Raggmunks and Privacy

Raggmunkar


Igår lagade jag för första gången traditionell svensk mat, nämligen raggmunkar. Jag tycker att själva ordet är så skoj, så jag ville veta vad dessa raggar munkar (så associerade jag namnet) egentligen är. 


Och det var ju jättegoda potatisplättar. Råriven potatis blandas i plättsmeten och så steks de med mycket smör och olja. Som vår röstipotatis (här råraka) blandat med plättsmet (eller pannkakssmet som de kallas här). 
Och namnet lär komma från att ragg betyder frasig och munk syftar på pannan de steks i.  Men jag använde en vanlig plättpanna, så det var kanske inte riktiga raggmunkar, men något ditåt i alla fall



Raggmunkar and Privacy

Yesterday I cooked for the first time, traditional Swedish food, called raggmunkar - can’t translate but I like the name, because it gives me all sorts of funny associations.

But it is delicious potato pancakes. Raw grated potato is mixed into pancake mix and then fried in plenty of butter and oil.  


Integritet


Jag vill också skriva om integritet idag eftersom vi igår kunde läsa i tidningen att Malmös oroligaste gata bara får ha övervakningskameror mellan 18.00-24.00  och att JK funderar att minska rättigheterna för kameraövervakning i vår närbutik. Detta för att skydda folks integritet.


Helt knasigt tycker jag som kommer från övervakningskamerornas lovade land. Jag håller med om att övervakningskameror i sig säkert inte minskar brott, men nu hjälper det ju att ta fast utövarna av dessa.
 I Helsingfors åtminstone finns det övervakningskameror över allt, men inte vet jag om de precis stört någons integritet. Varför skulle polisen inte få se oss ute på gatan. Och via olika lojalitetsprogram med kundkort berättar vi ju ändå åt butiksägarna vad vi köper i butiken (mycket noggrannare än via några kameror).



Privacy
I also want to write about integrity today because yesterday we were able to read in the paper that Malmö's most troubled street is only allowed to have surveillance cameras between 18.00-24.00 and the local authorities are also looking into the right of having CCTV in our local convenience store. This is to protect people's privacy.

Quite weird, since I come from the promised land of surveillance cameras promised land. I agree that a surveillance camera in itself certainly does not reduce crime, but for sure it helps to catch the guilty ones.
In Helsinki, at least, there are surveillance cameras everywhere, but I do not know if they violence anybodies privacy. Why would the police not be allowed to see us on the streets?  And through various loyalty programs the store owners know exactly what we buy in the store (much more accurate than using some cameras).



Första snön bara några flingor


Den första snön i Malmö blev sedan bara några flingor. Men barnen lekte ivrigt i den i alla fall. För dem skulle det nog bli skoj med lite mera för det här ser ju nästan sorligt ut.




First snow - just a few flakes
The first snow in Malmö was then just a few flakes. But the children played excitedly in it anyway. For their sake I hope for some more, since this looks a bit sad.





Malmö slott i januari - Castle in January







onsdag 1 februari 2012

Första snön i Malmö - First snow in Malmö

Första snön i Malmö - First snow in Malmö
Första snön i Malmö, super säger barnen, men själv vet jag inte riktigt. Jag hade redan sett fram emot våren med träden i blom. Fast ännu hittills har det ju inte kommit mera snö än att man just och just ser lite vitt på marken. Fast jag känner att jag energimässigt  sjunkit in i en vinterdvala, så kanske lite snö skulle pigga upp en.


Har just funderat på de senaste skjutningarna här i Malmö, man blir ju lite konfunderad med alla dessa illegala vapen som strömmar över Öresundsbron. Här tycks råda någon slags "öga för öga och tand för tand" -lagstiftning. 


Så fick jag en ny tankeställare då en släkting i Finland berättade, att en lokal taxichaufför hade sagt, att i Finland behövs minsann inga broar för att få tag på illegala vapen utan det gäller bara att ta sig till närmaste nattklubb. Jag tror att jag är ganska blåögd.


Men nu tänker jag övergå till ett roligare ämne. I mitt förra inlägg skrev jag om tre roliga platser här i Malmö. Den här gången tänkte jag berätta om intressanta statyer. Alla parker har en massa olika både gamla och nya statyer och i fortsättningen tänker jag lägga in bilder på dem alltid då och då och här kommer de första.



First snow in Malmö, super says the children, but I do not know. I have been looking forward to the spring with blooming  trees  and flowers. Though I feel that I have energetically fallen into a winter dormancy, so maybe a little snow would brighten me up.

I've just been thinking about the past shootings here in Malmö, one becomes a bit confused with all these illegal weapons coming over the Öresund Bridge. Here seems to be some sort of an "eye for an eye and a tooth for a tooth" law going on - in which involvement from the police isn’t wanted.

But I just got a new eye-opener when a relative in Finland reported that a local taxi driver had said that in Finland no bridges are needed to get hold of illegal weapons, instead you only need to visit the nearest nightclub. I think I’m pretty blue-eyed.

Now I am moving on to a more fun subject. In my last post I wrote about three fun places here in Malmö. This time I intend to tell about interesting statues. All parks have a lot of different old and new statues and in the future, I intend to post pictures of them every now and then and this is the start.



Hjortar som bevakas av en fågel - Deer guarded by a big bird

En ormgrotta
A snake cave

Detta blev en dålig bild, men i verkligheten är  den lilla flickan omringad av sköldpaddor.-
 A bad picture, but the girl is surrounded by cute turtles

En häst - detta är väl egentligen ingen staty eftersom den ligger invid en lekpark,
men den är fin i alla fall. / A horse - I guess this is not a real statue, since it is situated by a play ground but it is anyway nice.